烤鱼配什么菜好吃?
我喜欢吃烤鱼的配菜,比如土豆、洋葱和香菇! 还有豆腐泡也是不错的选择哦~ 这三种配菜怎么配才最好吃呢?接下来我就给大家讲讲。
首先我们来准备一条鱼,洗干净之后把肚子里的内脏清理干净,再用料酒涂抹一遍去腥;然后把鱼放在烧烤架上烤5分钟左右,刷上酱料,这样烤出来的鱼更加入味儿。最后在烤好的鱼上放上切好的土豆片、洋葱块以及香菇块即可食用啦~怎么样,你学会了吗?
下面我来介绍一下这几种配料的作用吧~
土豆作为最普通的食材之一,它的吃法有很多,煎炒烹炸样样精通。但是不管怎么烹饪它还是那个“味道”!这就是人们常说的“百菜百味”了吧! 而用做烤鱼时搭配着烤过的鱼肉一起食用的话,可以很好地去除腥味哦~
而香菇除了能增加菜品的鲜味之外(一般用来提鲜的都是菇类)还能起到一个增香的作用呦~
最后就是洋葱了,在烤制的过程中洋葱会吸收掉多余的油脂并释放出香气~所以这道菜里一定少不了它哦~ 当然咯,你也可以根据自己的喜好选择其他的配菜哟!那么今天的分享就到这儿了,下次见喽~记得点赞+关注哦~比心❤