胡萝卜小米粥 妙妙金米的小食光第二弹:山药小米粥

2018-12-16 - 小米粥

我是妙妙金米的品牌创始人,小米太太。和先生一起创办了妙妙金米这个品牌,选用陕北榆林米脂地道的农家小米。我们不做批发,只做品牌。我们立志要做88种小米料理,如果你也喜欢吃小米,我们可以一起来玩耍呀!希望能在豆果美食认识更多的好朋友

胡萝卜小米粥

By 小米太太

1、一两小米大概就是两个人的量,水和米的比例是10:1,想稠点就少放水,想稀点就多放水。PS:市场上很多低价小米都是陈米或者染色米,大家可以通过搓,或者泡,闻来鉴定小米是否被染色。小米先洗干净,稍微泡一会儿。

胡萝卜小米粥

2、山药根据自己喜欢,少切一点,切成丁丁。毕竟是小米粥的配料,拿一小截,削皮,然后切成丁。备用。

3、准备一点原味麦片,这个主要是为了增加小米稠度以及口感。因为我不爱给粥里放糖,放一点麦片,甜味适口,口感更棒。

胡萝卜小米粥

4、先在锅里烧水,烧开以后,先下小米和山药丁,再次煮开之后转小火。熬大概30分钟,中间没事得拿勺子搅一搅。煮的差不多时放麦片,再搅一搅,小火再熬5分钟。关火,焖十分钟。出锅啦

5、米脂小米是最有名的小米产地,此地因为盛产美女,大家都说是小米如脂养育一方美人。米油是评判小米好坏的重要标准,米脂小米能够熬出三层米油哦。妙妙金米的小食光,你们还想知道什么小米料理的做法,请留言告诉我哦

相关阅读
  • 红豆小米粥 小米粥养胃又滋补 它是老少皆宜的美味

    红豆小米粥 小米粥养胃又滋补 它是老少皆宜的美味

    2018-12-16

    小米粥是每一个家庭都会烹饪的佳肴,其独特的口感,有极高的营养价值,让人们得以健康。但是,关于小米粥具体的功效,很多人也是一知半解,接下来就说说小米粥的神奇功效。很多人问小米粥是否能滋养胃,答案是肯定的。因为小米不需要精心调制,它保留原有的维生素和无机盐,而这些维生素和无机盐没有被外界破坏。小米中的许多营养物质都会比大米高很多倍。

  • 电饭煲煮小米粥的做法 喝点小米粥 有助你的睡眠

    电饭煲煮小米粥的做法 喝点小米粥 有助你的睡眠

    2018-12-16

    在生活之中有很多饮食是我们经常吃的,对身体健康也有着很多的好处,尤其是一些小米粥,营养里面非常丰富,而且还有助于我们身体健康,尤其对一些失眠的人来说,适当的喝一些小米粥也会有助于你的睡眠。今天我们就了解一下哪些食物会有助于你的睡眠吧。色氨酸食物mdash;mdash;降低兴奋度代表食物:小米粥色氨酸在人体内代谢生成5mdash。

  • 燕麦小米粥的功效和作用

    燕麦小米粥的功效和作用

    2018-12-16

    燕麦小米粥的营养价值丰富,含有人体所需的多种维生素和微量元素,是养生保健的好帮手。下面就由学习啦小编为大家介绍下燕麦小米粥做法,一起来看看燕麦小米粥都有哪些功效和作用吧!燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明。

  • 山药小米粥

    山药小米粥

    2018-12-16

    如今的人们思虑多,想得多,一件事还没说做不做这想法就一堆一堆的,不过这也没办法。眼瞧着别人都变的这么“想得周道”自已怎么可以变成马大哈、少根筋呢?哪个人也不愿傻呼呼的让别人玩吧?就算这天生就不会周道的人也会想着怎么变周道,所以这一多虑就伤脾...(展开)如今的人们思虑多,想得多,一件事还没说做不做这想法就一堆一堆的。