冷冻银鳕鱼怎么做好吃？
1.将鳕鱼肉用清水冲洗干净，切成大薄片； 2.加入少许淀粉、胡椒粉、料酒腌制10分钟左右； 3.胡萝卜去皮洗净切丝，白萝卜洗干净切丝，香葱洗干净切葱花；
4.锅中加适量清水煮沸，加食盐适量化开，倒入萝卜丝焯烫2分钟，捞出沥干水分；
5.起锅热油，爆香葱花后加入适量的高汤或清水，然后放入鳕鱼片和胡萝卜丝，大火煮开后转中小火慢慢熬煮8～10分钟左右；
6.最后放入虾仁、味精搅匀调味，再用湿生粉勾薄芡，淋上香油，即可出锅。
分享几款用鳕鱼制作的美食！每一道都美味好吃~
一【葱油银鳕鱼】
二【番茄银鳕鱼】
三【奶油香煎银鳕鱼】
四【糖醋银鳕鱼】 以上就是分享的内容啦！希望能帮助到您~