婴儿娃娃菜怎么做好吃?
准备食材,娃娃菜、香菇、胡萝卜。 把娃娃菜切成薄片。(不要切太厚了哦!) 然后清洗干净,用盐水浸泡10分钟左右。(这样能够很好的去除里面的杂物和农药) 香菇去根,泡发后清洗干净。 胡萝卜去皮洗干净切片。
开始制作,锅中加入适量清水,水开后放入香菇、胡萝卜和娃娃菜。 大火煮开后再煮2分钟左右就可以了。 最后盛出来就可以直接吃了。 (可以加点葱花或者香菜增加食欲) 这样做出来的口感鲜嫩美味,宝宝绝对爱吃。
小贴士 ①蔬菜的味道比较寡淡,平时很爱吃荤的朋友可能会不喜欢。所以可以在煮的时候加一点点盐或酱油提鲜。但不要放辣椒、花椒等刺激性调料。
②蔬菜的分量要一次性煮熟。因为蔬菜熟了之后会丢失一部分营养,再次加热就会破坏其中的蛋白质和维生素和纤维素。
③如果家里有小宝宝,在辅食期一定要循序渐进的给宝宝添加食物,以免宝宝肠胃不适应,导致腹泻。