什么烧菜放粉丝好吃?

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鱼香肉丝! 鱼香是一种复合口味,由咸、甜、酸、辣调和而成。其中,酱油、醋、料酒是“鱼香”的主要味道来源。糖和豆瓣酱也能提供甜味和酱香味。辣椒、香葱、蒜泥等提香,姜葱香菜提高整体香气。而粉条(粉丝)吸收各种香味后,会变得超级美味哟~ 做法详见鱼香肉丝(超详细版)_鱼香肉丝的做法步骤图,家常菜做法大全! 用这个配方做的鱼香肉丝,香!脆!滑!嫩! 连吃三碗米饭不带重的……

除了鱼香肉丝,还有鱼香豆腐、鱼香茄子、鱼香空心菜等等,只要你把这道菜做咸了、淡了就成了一道鱼香菜。 如果你学会了这道菜,可以挑战一下其他用鱼香炒的菜品哦~例如:黄瓜鱼香小酥肉、鸡蛋鱼香虾饼、藕丁鱼香虾仁……

喜欢麻麻辣辣的菜肴也可以尝试一下麻辣豆腐或麻辣藕丁~ 当然啦,你也可以试试在炒菜的过程中稍微调整一下香料的使用比例,变个花样做菜肴。

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